Kolekcje Działu Architektury i Parków Etnograficznych
W zbiorach działu znajduje się ok. 500 obiektów ruchomych
Detale architektoniczne
Muzealia w tej kolekcji to drewniane elementy budynków wiejskich ilustrujących zasady łączeń ciesielskich, dobrze zachowanych śladów ręcznej obróbki drewna lub ciekawych rozwiązań konstrukcyjnych oraz ozdobnej snycerki, polichromii czy metalowych okuć, np. na taflach drzwiowych lub okiennicach. Szczególnie interesujące są dwie pary drzwi polichromowanych chaty w Mątowskich Pastwiskach, z 1779 r. i drzwi z Wielkiego Stwolna , z 1881 r.
Narzędzia ciesielskie
Kolekcję tworzą obiekty używane w budownictwie przez cieśli i stolarzy wiejskich z końca XIX i I poł. XX wieku z terenu Kujaw i Pomorza. Są to przyrządy pomiarowe i wyznaczeniowe, np. miary, poziomice, kątowniki, wzorniki, cyrkle, znaczniki, sznury ciesielskie itp., narzędzia do ręcznej obróbki drewna: siekiery, topory, cieślice, dłuta, strugi, świdry, piły ręczne poziome i pionowe. Niektóre z nich są szczególnie starannie wykonane, także zdobione rytymi motywami geometrycznymi, roślinnymi i zoomorficznymi.
Dekarstwo
W kolekcji znajdują różnego rodzaju i kształtu deski dekarskie do wyczesywania słomy oraz podbijania trzciny na połaci dachowej, deski do podbijania strzechy, igły dekarskie do drutu i wikliny, łańcuch dekarski, model poszywania trzciną, nóż do ścinania trzciny na lodzie, także widełki do wykręcania podwójnych snopków.
Wyposażenie młynów wiejskich wietrznych i wodnych
Zgromadzone przedmioty stanowią wyposażenie młyna wietrznego z Wójtówki na Kujawach i młyna wodnego ze Strzyg z ziemi dobrzyńskiej, przeniesionych do Parku Etnograficznego w Toruniu. Ważnym uzupełnieniem zbioru są archiwalia dotyczące kunsztu młynarskiego. Do tej grupy zawodowej zaliczano czeladników, którzy po zdaniu egzaminów otrzymywali List Majstrowski i wpisywani byli do Księgi Urzędu Starszych Zgromadzenie Kunsztu Młynarskiego: w zbiorach znajduje się m. in. taki dokument z 1867 r. młynarza z Chalina w woj. kujawsko-pomorskim.
Muzeum Etnograficzne w Social Mediach